Bananen-Sushi-Rollen: Gesunde Snacks für kreative Esser
Diese Bananen-Sushi-Rollen sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein köstliches und schnelles Vergnügen, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Ein perfektes Beispiel für ein kinderfreundliches Rezept, das auch Erwachsene anspricht, denn wer kann schon einem bunten Snack mit frischem Obst und knusprigem Kokos widerstehen?
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Rollen 1x
- Category: Snack
- Method: Rollen
- Cuisine: Gesund
- Diet: Anpassbar (Vegan, Glutenfrei, Nussfrei möglich)
Ingredients
Scale
Für die Rolle:
- 1 Stück Große Vollkorn-Tortilla (Kann durch glutenfreie Tortilla ersetzt werden.)
Für die Füllung:
- 2 Esslöffel Erdnussbutter (Kann durch andere Nussbutter ersetzt werden.)
- 1 Stück Banane
- 3 Scheiben Erdbeeren (Optional, für mehr Frische.)
- 2 Scheiben Kiwi (Kann durch andere Früchte ersetzt werden.)
Für das Topping:
- 2 Esslöffel Ungesüßter Kokosraspel
Instructions
- Lege die große Vollkorn-Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche.
- Verteile die Erdnussbutter gleichmäßig auf der Tortilla.
- Nimm die geschälte Banane und positioniere sie am Anfang der Tortilla.
- Rolle die Tortilla sorgfältig um die Banane.
- Schneide die gerollte Tortilla in gleichmäßige Stücke.
- Dekoriere die Stücke mit frischen Erdbeeren und Kiwi.
- Träufle geschmolzene Erdnussbutter über die Röllchen und streue die Kokosraspel darüber.
Notes
Optionale Beilage: Joghurt für einen zusätzlichen Protein-Kick.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 250kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
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