Gesunde und leckere Haferriegel mit Erdnussbutter, Honig und Schokolade. Perfekt als Snack zwischendurch.
1 Tasse Haferflocken (zarte), 0.5 Tasse natürliche Erdnussbutter, 0.33 Tasse Honig oder Ahornsirup, 0.25 Tasse Zartbitter-Schokoladenstücke, 0.25 Tasse gemahlene Leinsamen, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, 0.5 Teelöffel Zimt, 1 Prise Salz
1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
2. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und gut andrücken.
3. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
4. In Riegel schneiden und genießen.
Für eine vegane Variante Ahornsirup statt Honig verwenden.
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