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Classic Beef Pepperoni Pizza Snails

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Entdecken Sie unwiderstehliche Classic Beef Pepperoni Pizza Snails, die den beliebten Pizzageschmack in einer köstlichen, spiralförmigen Form neu interpretieren! Perfekt als Snack für Partys oder als handliche Vorspeise.

Ingredients

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Zutaten für Classic Beef Pepperoni Pizza Snails

  • 250–300g fertigen Pizzateig oder selbstgemachten Hefeteig
  • 100–150g dünn geschnittene Rinder-Peperoni
  • 3–4 Esslöffel (ca. 60-80ml) Pizzasauce
  • 100–120g geriebener Mozzarella
  • 20–30g geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse
  • getrockneter Oregano, Knoblauchpulver oder Zwiebelpulver (optional)
  • Olivenöl (optional)

Instructions

Zubereitung der Classic Beef Pepperoni Pizza Snails

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vor.
  2. Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus.
  3. Bestreichen Sie den Teig gleichmäßig mit der Pizzasauce, lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei.
  4. Verteilen Sie den geriebenen Mozzarella und anschließend den Parmesan über der Sauce.
  5. Legen Sie die Rinder-Peperoni gleichmäßig auf den Käse.
  6. Würzen Sie optional mit Oregano, Knoblauch- oder Zwiebelpulver.
  7. Rollen Sie den Teig von der Längsseite her fest auf.
  8. Schneiden Sie die Teigrolle mit einem scharfen Messer in ca. 1,5-2 cm dicke Scheiben.
  9. Legen Sie die Pizza-Schnecken mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  10. Bestreichen Sie die Schnecken optional mit etwas Olivenöl.
  11. Backen Sie die Schnecken für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

Notes

Tipps und Lagerung für Classic Beef Pepperoni Pizza Snails

  • Tipp: Lassen Sie den Teig vor dem Ausrollen mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, damit er sich besser verarbeiten lässt.
  • Tipp: Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Rolle sauber in Scheiben zu schneiden und die Form zu erhalten.
  • Serviervorschlag: Diese Pizza-Schnecken sind köstlich, wenn sie noch warm sind. Sie passen hervorragend zu einem frischen Salat oder als eigenständiger Snack.
  • Lagerung: Bewahren Sie übrig gebliebene Pizza-Schnecken in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie können sie bei etwa 150°C im Ofen oder kurz in der Mikrowelle wieder aufgewärmt werden.

Nutrition

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