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Cowboy Club Sandwich

Erleben Sie das ultimative Cowboy Club Sandwich mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Bacon und rauchiger Chipotle-Mayo. Dieses herzhafte Meisterwerk verwandelt jede Mahlzeit in ein unvergessliches Abenteuer für Sandwich-Liebhaber.

Ingredients

Scale

Die Basis

  • 3 Scheiben kräftiges Sauerteigbrot, Bauernbrot oder Vollkorn-Toast

Herzhafte Einlagen

  • Dünn geschnittenes Roastbeef (medium-rare)
  • Knuspriges Rinder-Bacon oder kross gebratene Rinderpastrami
  • Optional: Pulled Beef mit rauchiger BBQ-Sauce
  • Käse: Scharfer Cheddar, geräucherter Gouda oder Monterey Jack

Frische & Würze

  • Knackiger Römersalat oder Eisbergsalat
  • Saftige Fleischtomaten
  • Rote Zwiebeln, hauchdünn geschnitten
  • Dill-Gurken, in Scheiben

Saucen

  • Rauchige Chipotle-Mayo
  • Herzhafte BBQ-Sauce
  • Optional: Spiegelei mit flüssigem Dotter

Instructions

Vorbereitung

  1. Brot rösten: Die drei Brotscheiben goldbraun und knusprig toasten.
  2. Saucen bereitstellen: Chipotle-Mayo und BBQ-Sauce in kleinen Schüsseln bereithalten.

Schichten des Sandwiches

  1. Erste Etage: Die erste Brotscheibe mit Chipotle-Mayo bestreichen. Mit Salat, Tomaten und Roastbeef belegen.
  2. Zweite Etage: Die zweite Brotscheibe beidseitig bestreichen, auflegen. Mit Rinder-Bacon, Käse, Zwiebeln und Gurken belegen.
  3. Abschluss: Die letzte Brotscheibe mit BBQ-Sauce bestreichen und das Sandwich krönen.
  4. Fixieren: Mit Spießen fixieren und diagonal halbieren.

Notes

Stellen Sie sicher, dass Ihr Rindfleisch warm ist, wenn Sie das Sandwich zusammenbauen, um die Aromen optimal zu entfalten. Am besten sofort genießen, da das Brot durch die Saucen schnell aufweichen kann.

Nutrition

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