Easy Christmas Cranberry Feta Pinwheels Party Appetizer
Diese himmlischen kleinen Rollen kombinieren die herzhafte Cremigkeit von Feta mit der süßen Frische von Cranberries und einem Hauch von Kräutern – perfekt für jede Weihnachtsfeier. Sie sind schnell zubereitet und werden garantiert alle Gäste begeistern.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 16 servings
- Category: Vorspeise
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Zutaten
- Tortillas: Weiche Weizentortillas
- Feta-Käse: Zerkrümelter Feta
- Cranberrys: Getrocknete Cranberrys
- Frischkäse: Frischkäse
- Nüsse: Walnüsse oder Pekannüsse
- Kräuter: Frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie
Instructions
Anleitung
- Vorbereitung der Zutaten: Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden lassen. Cranberrys und Nüsse grob hacken.
- Füllung zubereiten: Frischkäse und Feta in einer Schüssel vermengen. Gehackte Cranberrys und Nüsse hinzufügen. Frische Kräuter nach Geschmack einrühren.
- Tortillas belegen: Eine gleichmäßige Schicht der Füllung auf jede Tortilla verteilen, dabei die Ränder frei lassen.
- Rollen: Die Tortillas fest von einem Ende her aufrollen.
- Kühlen: Die Rollen in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Schneiden: Die gekühlten Rollen in ca. 2,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.
Notes
Tipps und Lagerung
Die Pinwheels können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für die Zubereitung im Voraus können sie einen Tag vorher zubereitet werden. Zum Einfrieren die Pinwheels fest in Folie wickeln und in einen Gefrierbeutel geben; sie sind bis zu 3 Monate haltbar und sollten vor dem Servieren im Kühlschrank aufgetaut werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Weihnachtsrezepte, Party-Snacks, Fingerfood, Vorspeisen, Cranberry, Feta, Pinwheels, einfach, schnell
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