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Cremige Hähnchen-Feta-Pasta

Wenn du Lust auf ein schnelles, cremiges und unglaublich leckeres Gericht hast, dann ist Creamy Chicken Feta Pasta genau das Richtige für dich. Dieses Rezept kombiniert zartes Hähnchen, würzigen Feta und eine herrlich cremige Sauce zu einem echten Wohlfühlgericht. Perfekt für stressige Tage oder wenn du einfach etwas Herzhaftes genießen möchtest – und das Beste: Es ist super einfach zuzubereiten und gelingt auch Kochanfängern problemlos.

Ingredients

Scale
  • 250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 150 g Feta
  • 200 ml Sahne
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Frische Petersilie (optional)

Instructions

  1. Koche die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente.
  2. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und würze sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
  3. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate das Hähnchen goldbraun an. Nimm es anschließend aus der Pfanne.
  4. Hacke Zwiebel und Knoblauch fein und brate sie im gleichen Öl glasig an.
  5. Gieße die Sahne dazu und rühre alles gut um.
  6. Zerbrösele den Feta und gib ihn in die Sauce. Lass ihn langsam schmelzen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  7. Gib das Hähnchen zurück in die Pfanne und würze mit Oregano.
  8. Mische die fertige Pasta unter die Sauce.

Notes

Du kannst statt Hähnchen auch Putenfleisch verwenden. Für eine vegetarische Variante einfach das Fleisch weglassen und Gemüse hinzufügen. Spinat passt hervorragend in dieses Gericht.

Nutrition

Keywords: Hähnchen, Feta, Pasta, Cremig, Einfach, Schnell, Mediterran