Delta Bay Garnelenflügelplatte mit gebratenem Reis und Gemüse
In der asiatischen Fusionküche vereinen sich Geschmack, Textur und Aroma auf wunderbare Weise – genau das zeigt unsere Delta Bay Garnelenflügelplatte. Diese abwechslungsreiche Kombination aus zarten Garnelen, knusprigen Hähnchenflügeln und einer goldbraunen Frühlingsrolle, dazu ein aromatischer gebratener Reis mit frischem Gemüse, bringt das Flair eines authentischen Streetfood-Gerichts direkt auf Ihren Teller.
Schon beim ersten Bissen entfalten sich die saftigen Garnelen, die perfekt mit der Würze des gebratenen Reises harmonieren. Die süße Chilisauce rundet das Geschmackserlebnis mit einem angenehm pikanten Kick ab – ein Genuss, der sowohl optisch als auch kulinarisch überzeugt.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Vielseitige Kombination: Erleben Sie eine aufregende Mischung aus zarten Garnelen, herzhaften Hähnchenflügeln und knuspriger Frühlingsrolle, die Gaumenfreuden auf höchstem Niveau verspricht. Dies ist weit mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein kulinarisches Erlebnis, das an südostasiatische Streetfood-Märkte erinnert und Ihr Abendessen zu einem unvergesslichen Ereignis macht.
- Einfache Zubereitung: Trotz der vielfältigen Aromen und Texturen ist dieses Gericht erstaunlich einfach zuzubereiten. Mit klaren Schritten und gut zugänglichen Zutaten können Sie dieses exotische Gericht auch ohne Kochkünste mühelos zu Hause nachzaubern. Die Zubereitung wird zu einem Vergnügen, das wenig Zeit in Anspruch nimmt, aber maximalen Genuss garantiert.
- Milchfrei: Dieses Gericht ist von Natur aus milchfrei, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen mit Laktoseintoleranz oder für jene macht, die sich milchfrei ernähren möchten. Sie können die köstlichen Aromen uneingeschränkt genießen, ohne auf cremige Texturen oder geschmackliche Tiefe verzichten zu müssen. Dies eröffnet neue Möglichkeiten für alle, die auf ihre Ernährung achten.
- Perfekt für Gäste: Beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit dieser spektakulären Delta Bay Garnelenflügelplatte. Sie ist ideal für gesellige Runden, Grillpartys oder als besonderes Gericht am Wochenende, wenn Sie etwas Außergewöhnliches servieren möchten. Die Präsentation allein ist schon ein Hingucker und steigert die Vorfreude auf den Geschmack.
Zutaten, die du brauchst
Die Qualität der Zutaten ist entscheidend für den Geschmack dieses Gerichts. Achten Sie auf frische Garnelen und knackiges Gemüse, um das beste Ergebnis zu erzielen. Die Kombination der Gewürze und Saucen sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis, das Sie direkt nach Asien entführt. Eine sorgfältige Auswahl jedes einzelnen Elements garantiert die Harmonie der Aromen.

- 10 große Garnelen: Frisch geschält und entdarmt, liefern sie zarten und saftigen Meeresgeschmack.
- 2 Tassen gekochter Reis: Am besten Reis vom Vortag verwenden, für lockere Konsistenz bei gebratenem Reis.
- ½ Tasse gemischtes Gemüse: Würfelig geschnittene Karotten, Erbsen und Mais sorgen für knackige Frische.
- 2 Eier: Leicht verquirlt, geben sie dem Reis eine cremige Bindung und mehr Geschmack.
- 2 EL Sojasauce: Verleiht dem Gericht eine herzhafte, salzige Note und tiefe Umami-Aromen.
- 1 EL Austernsauce: Sorgt für eine süßliche Würze und rundet den Geschmack ab.
- ½ TL schwarzer Pfeffer: Frisch gemahlen für leichte Schärfe und Aromatik beim Anbraten der Garnelen.
- 2 Frühlingszwiebeln: Fein gehackt, dienen sie als frische Kräuternote und farbliche Dekoration.
- 1 EL Öl: Zum Anbraten, idealerweise ein neutrales Öl mit hoher Hitzeverträglichkeit.
- 1 Tasse gewürzte, frittierte Hähnchenflügel: Knusprig gewürzt, bringen sie herzhaften Crunch zur Platte.
- 1 Frühlingsrolle: Goldbraun frittiert, bietet sie eine würzige Ergänzung.
- 1 Päckchen süße Chilisauce: Perfekt als Dip für Garnelen, Frühlingsrolle und Flügel, mit leichter Schärfe.
Die genauen Mengen für alle Zutaten finden Sie in der detaillierten Rezeptkarte am Ende des Artikels.
Variationen
Für alle, die es etwas anders mögen, gibt es unzählige Möglichkeiten, die Delta Bay Garnelenflügelplatte zu variieren. Diese Anpassungen ermöglichen es Ihnen, das Gericht an Ihren persönlichen Geschmack oder spezielle Ernährungsbedürfnisse anzupassen, ohne den Kern des Geschmackserlebnisses zu verlieren. Entdecken Sie neue Geschmackswelten, indem Sie mit verschiedenen Zutaten und Zubereitungsarten experimentieren.
Vegane Variante: Ersetzen Sie die Garnelen durch festen Tofu oder Tempeh, der zuerst in Sojasauce und Reiswein mariniert und dann knusprig angebraten wird. Verwenden Sie statt Austernsauce eine vegane Pilzsauce oder mehr Sojasauce für die Würze. Die Hähnchenflügel können durch knusprig frittierte Blumenkohlröschen oder Tofuwürfel ersetzt werden, die mit denselben Gewürzen wie die Hähnchenflügel verfeinert werden. Die Frühlingsrolle kann durch eine vegane Gemüse-Frühlingsrolle ersetzt werden, und die süße Chilisauce ist oft bereits vegan, überprüfen Sie jedoch die Inhaltsstoffe.
Low-Carb-Option: Für eine kohlenhydratarme Version ersetzen Sie den Reis durch Blumenkohlreis. Achten Sie darauf, dass der Blumenkohlreis gut abgetropft ist, bevor er in die Pfanne kommt, um ein wässriges Ergebnis zu vermeiden. Anstelle der Frühlingsrolle können Sie gefüllte Pilze oder Zucchini-Röllchen servieren. Achten Sie bei der Auswahl der Hähnchenflügel darauf, dass sie nicht mit einer zuckerhaltigen Panade überzogen sind. Die süße Chilisauce kann durch eine selbstgemachte Variante mit weniger Zucker oder durch eine scharfe Sauce auf Basis von Chili und Limettensaft ersetzt werden.
Extra scharf: Wenn Sie Liebhaber von scharfen Speisen sind, können Sie die Hitze in diesem Gericht noch weiter steigern. Fügen Sie fein gehackte frische Chilischoten (wie Thai-Chilis oder Habaneros) zusammen mit dem Gemüse hinzu. Eine Prise Cayennepfeffer oder Chiliflocken im gebratenen Reis sorgt für zusätzliche Schärfe. Die süße Chilisauce kann mit frischer roter Chili, Sambal Oelek oder Sriracha aufgemischt werden, um den gewünschten Schärfegrad zu erreichen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Chilipasten für komplexe Geschmacksprofile.
Wie man Delta Bay Garnelenflügelplatte zubereitet
Schritt 1: Vorbereitung der Garnelen und des Reises
Beginnen Sie mit der sorgfältigen Vorbereitung der Garnelen. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig geschält und entdarmt sind. Dies ist ein entscheidender Schritt für die Textur und den Genuss. Spülen Sie die Garnelen unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie gründlich trocken, damit sie beim Anbraten schön knusprig werden und nicht dämpfen. Für den gebratenen Reis ist Reis vom Vortag ideal, da er trockener ist und beim Braten nicht matschig wird. Wenn Sie frischen Reis verwenden, lassen Sie ihn nach dem Kochen vollständig auskühlen, eventuell auf einem Backblech ausgebreitet, um überschüssige Feuchtigkeit zu verdunsten.
Diese anfängliche Sorgfalt zahlt sich im Endergebnis aus und legt den Grundstein für ein aromatisches und perfekt texturiertes Gericht. Die trockenen Garnelen nehmen die Gewürze besser auf und entwickeln eine köstliche Kruste, während der leicht angetrocknete Reis die Aromen besser aufnehmen kann und eine angenehme Bissfestigkeit behält. Beides sind kleine, aber wichtige Details für den Erfolg.
Schritt 2: Anbraten der Garnelen und Zubereitung der Eier
Erhitzen Sie einen Esslöffel Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze. Geben Sie die vorbereiteten Garnelen in die heiße Pfanne und bestreuen Sie sie mit ½ Teelöffel frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Braten Sie die Garnelen nur kurz von jeder Seite an, bis sie eine schöne rosa Farbe annehmen und durchgegart sind. Dies sollte nicht länger als 2-3 Minuten pro Seite dauern, um zu vermeiden, dass sie zäh werden. Nehmen Sie die angebratenen Garnelen sofort aus der Pfanne und stellen Sie sie beiseite. In derselben Pfanne, ohne zusätzliches Öl, die leicht verquirlten Eier hineingeben und stocken lassen, dabei gelegentlich mit einem Spatel zerteilen, bis eine lockere Rührei-Konsistenz entsteht. Dieses Rührei wird später mit dem Reis vermischt.
Die schnelle Zubereitung der Garnelen ist entscheidend, da sie bei Überhitzung schnell zäh werden können. Das sofortige Herausnehmen bewahrt ihre zarte Textur. Die Zubereitung des Rühreis in derselben Pfanne spart nicht nur Zeit und Geschirr, sondern nutzt auch die restlichen Aromen der Garnelen, was dem gesamten Gericht eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.
Schritt 3: Anbraten des Gemüses und Einarbeiten von Reis und Saucen
Geben Sie nun das ½ Tasse gemischte, gewürfelte Gemüse in die Pfanne, in der die Eier zubereitet wurden. Braten Sie das Gemüse für etwa zwei Minuten an, bis es leicht weich, aber immer noch knackig ist. Dies sorgt für eine angenehme Textur und Frische im gebratenen Reis. Geben Sie dann die 2 Tassen gekochten Reis hinzu. Gießen Sie die 2 Esslöffel Sojasauce und 1 Esslöffel Austernsauce über den Reis und das Gemüse. Vermengen Sie alles gründlich, sodass der Reis die Saucen gleichmäßig aufnimmt und sich alle Zutaten gut verbinden. Erhitzen Sie die Mischung für weitere 2-3 Minuten, bis der Reis gut durchgewärmt ist und die Aromen sich entfaltet haben.
Das Anbraten des Gemüses kurz vor der Zugabe des Reises bewahrt seine knackige Textur und verhindert, dass es matschig wird. Die Kombination aus Sojasauce und Austernsauce bildet die aromatische Basis für den gebratenen Reis und verleiht ihm die charakteristischen umami-reichen Noten. Eine gute Durchmischung ist hierbei essenziell, damit jede Reiskörner die köstliche Sauce aufnimmt.
Schritt 4: Zurückgeben der Garnelen und Verfeinern mit Frühlingszwiebeln
Nun ist es an der Zeit, die zuvor angebratenen Garnelen wieder in die Pfanne zu geben. Mischen Sie die Garnelen vorsichtig mit dem gebratenen Reis und dem Gemüse, sodass sie sich gleichmäßig verteilen und wieder erwärmen. Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen, damit sie ihre zarte Konsistenz behalten. Zum Schluss streuen Sie die fein gehackten 2 Frühlingszwiebeln über das Gericht. Die Frühlingszwiebeln verleihen dem gebratenen Reis eine frische, leicht scharfe Note und sorgen für eine ansprechende grüne Farbe. Ein schneller abschließender Rührvorgang verteilt die Frühlingszwiebeln gleichmäßig.
Das Hinzufügen der Garnelen am Ende stellt sicher, dass sie nicht überkocht werden und ihre zarte Textur behalten. Die Frühlingszwiebeln werden erst zum Schluss zugegeben, um ihre frische Farbe und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind nicht nur eine optische Bereicherung, sondern tragen auch maßgeblich zum Gesamtaroma des Gerichts bei, indem sie eine leichte, säuerliche Frische hinzufügen, die die reichen Aromen des Reises ausbalanciert.
Schritt 5: Anrichten und Servieren der Delta Bay Garnelenflügelplatte
Richten Sie den duftenden gebratenen Reis mittig auf großen, vorgewärmten Tellern an. Platzieren Sie die knusprigen, gewürzten Hähnchenflügel und die goldbraune, frittierte Frühlingsrolle dekorativ um den Reis herum. Die Anordnung der Komponenten ist entscheidend für die Präsentation und macht das Gericht zu einem optischen Genuss. Garnieren Sie das Ganze mit zusätzlichen gehackten Frühlingszwiebeln für zusätzliche Farbe und Frische. Servieren Sie zu jedem Teller ein Päckchen süße Chilisauce als Dip. Diese Sauce bildet den perfekten Abschluss und verbindet alle Geschmacksnuancen des Gerichts auf köstliche Weise. Ein visuell ansprechendes Gericht steigert das Esserlebnis enorm.
Die Art der Präsentation kann die Wahrnehmung eines Gerichts maßgeblich beeinflussen. Indem Sie den gebratenen Reis als Mittelpunkt betonen und die anderen Elemente strategisch platzieren, schaffen Sie eine harmonische und einladende Optik. Die Beigabe der süßen Chilisauce ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch wichtig, da sie dem Gericht eine zusätzliche Dimension verleiht und die Möglichkeit bietet, die Geschmacksprofile individuell anzupassen. Dies ist ein Gericht, das man nicht nur essen, sondern auch genießen sollte.
Profi-Tipps für Delta Bay Garnelenflügelplatte
Trockene Garnelen verwenden: Für die besten Ergebnisse beim Anbraten von Garnelen ist es entscheidend, dass sie so trocken wie möglich sind. Überschüssige Feuchtigkeit führt dazu, dass die Garnelen eher dämpfen als braten, was ihre Textur beeinträchtigt und sie weniger knusprig macht. Tupfen Sie die Garnelen nach dem Waschen sorgfältig mit Küchenpapier ab. Wenn Sie tiefgekühlte Garnelen verwenden, lassen Sie diese vollständig auftauen und trocknen Sie sie dann gründlich ab. Dies ist eine einfache Maßnahme mit großer Wirkung auf die Qualität.
Reis vom Vortag ist Gold wert: Die Verwendung von gekochtem Reis vom Vortag ist ein absoluter Geheimtipp für perfekten gebratenen Reis. Der Reis hat über Nacht im Kühlschrank an Feuchtigkeit verloren, was ihn fester und körniger macht. Dies verhindert, dass der Reis beim Braten verklumpt oder matschig wird. Falls Sie frischen Reis verwenden müssen, breiten Sie ihn auf einem Backblech aus und lassen Sie ihn an der Luft trocknen, um ähnliche Ergebnisse zu erzielen. Eine gute Basis für den Reis ist die halbe Miete.
Hohe Hitze beim Anbraten: Für die Garnelen und auch für das Gemüse ist es wichtig, dass die Pfanne oder der Wok gut vorgeheizt ist. Hohe Hitze sorgt dafür, dass die Zutaten schnell braten und eine schöne Kruste entwickeln, anstatt Flüssigkeit abzugeben und weich zu werden. Dies ist besonders wichtig für die Garnelen, um ihre zarte Textur zu bewahren und sie nicht zu überkochen. Seien Sie nicht schüchtern, die Temperatur hochzudrehen, aber behalten Sie die Zutaten im Auge, um ein Anbrennen zu vermeiden. Schnelles Anbraten sichert Geschmack und Textur.
Nicht zu viele Zutaten auf einmal: Vermeiden Sie es, die Pfanne mit zu vielen Zutaten auf einmal zu überladen, besonders beim Anbraten der Garnelen. Wenn die Pfanne zu voll ist, sinkt die Temperatur, und die Zutaten beginnen zu dämpfen. Braten Sie die Garnelen lieber in mehreren kleinen Portionen an, um sicherzustellen, dass sie richtig braten und eine schöne Farbe entwickeln. Dasselbe gilt für das Gemüse und den Reis; arbeiten Sie gegebenenfalls in Etappen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Geduld und richtige Portionsgrößen führen zum Erfolg.
Serviervorschläge für Delta Bay Garnelenflügelplatte
Dekoration
Die Optik des Essens spielt eine große Rolle für das gesamte Geschmackserlebnis. Frische Kräuter wie Koriander oder zusätzliche gehackte Frühlingszwiebeln sind wunderbare Garnituren. Ein paar Sesamkörner, leicht geröstet, verleihen nicht nur eine optische Note, sondern auch ein feines Aroma. Einige dünne Streifen von roter Chili oder ein paar frische Korianderblätter können das Gericht beleben und ihm eine lebendige Ausstrahlung verleihen. Auch ein paar Spritzer Sesamöl über dem fertigen Gericht können das Aroma und die Optik verfeinern.
Beilagen
Obwohl die Delta Bay Garnelenflügelplatte bereits sehr reichhaltig ist, passen einige leichte Beilagen hervorragend dazu. Ein frischer, knackiger asiatischer Gurkensalat mit einem Hauch von Reisessig und Chili ist eine erfrischende Ergänzung. Ein kleiner Klecks Kimchi-Topfen-Dip bietet eine cremige und würzige Abwechslung. Auch ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Vinaigrette-Dressing kann die Aromen der Hauptspeise gut ergänzen. Für Liebhaber von Kohlenhydraten ist ein kleiner Reisbällchen oder etwas gedämpfter Jasminreis eine gute Wahl.
Kreative Servierideen
Anstatt die Komponenten auf einem Teller zu arrangieren, können Sie die Delta Bay Garnelenflügelplatte auch in kleinen Schalen oder Kokosnussschalen servieren, um eine authentischere asiatische Streetfood-Atmosphäre zu schaffen. Die Frühlingsrolle kann aufrecht in den gebratenen Reis gesteckt werden, um eine dramatische Wirkung zu erzielen. Servieren Sie die süße Chilisauce in kleinen Dip-Schälchen, eventuell mit einem Löffel Chili-Flocken zur Dekoration. Für eine größere Gruppe können die Hähnchenflügel auch auf einem großen Serviertablett arrangiert werden, das mit Bambusblättern oder Bananenblättern ausgelegt ist, um den exotischen Charme zu verstärken. Dies macht das Gericht auch zu einem interaktiven Erlebnis.
Vorbereitung & Aufbewahrung
Reste aufbewahren
Wenn Sie von dieser köstlichen Delta Bay Garnelenflügelplatte Reste haben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Idealerweise sollten die Reste innerhalb von 1 bis 2 Tagen verzehrt werden, um die beste Qualität und Frische zu gewährleisten. Achten Sie darauf, dass die Garnelen vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Eine korrekte Aufbewahrung ist entscheidend, um die Frische und den Geschmack der Speisen zu erhalten und eine Kontamination zu vermeiden. Eine gute Hygiene bei der Lagerung ist unerlässlich.
Einfrieren
Das Einfrieren der Delta Bay Garnelenflügelplatte ist möglich, jedoch mit einigen Einschränkungen. Es wird generell empfohlen, frisch zubereitete Speisen zu genießen. Sollten Sie dennoch Reste einfrieren wollen, lassen Sie das Gericht vollständig abkühlen. Portionieren Sie es in gefriergeeignete Behälter oder Beutel und entnehmen Sie so viel Luft wie möglich, um Gefrierbrand zu vermeiden. Beachten Sie, dass die Textur der Garnelen und des Reises nach dem Auftauen und Erwärmen leicht verändert sein kann, sie werden möglicherweise weicher. Dies ist ein Kompromiss, den man eingehen muss, wenn man nicht alles sofort verbrauchen kann.
Aufwärmen
Zum Aufwärmen der Delta Bay Garnelenflügelplatte gibt es mehrere Möglichkeiten. Die beste Methode ist, sie in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze kurz anzubraten. So bleibt der gebratene Reis locker und die Garnelen werden schonend erwärmt. Alternativ können Sie die Speisen auch vorsichtig in der Mikrowelle erwärmen. Stellen Sie sicher, dass das Gericht gleichmäßig durcherhitzt ist, um mögliche Bakterienwachstumsphasen zu vermeiden. Rühren Sie die Speisen während des Aufwärmens in der Mikrowelle gelegentlich um, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten und die Qualität zu erhalten.
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich tiefgekühlte Garnelen verwenden, und wenn ja, wie bereite ich sie am besten vor?
Ja, tiefgekühlte Garnelen sind eine praktische Alternative zu frischen. Es ist jedoch entscheidend, dass sie vollständig aufgetaut und anschließend sehr gut abgetropft und mit Küchenpapier trocken getupft werden. Überschüssige Flüssigkeit kann dazu führen, dass die Garnelen beim Anbraten nicht richtig braten und das Gericht wässrig wird. Das gründliche Trocknen ist der Schlüssel zu knusprigen, perfekt gebratenen Garnelen. - Ist dieses Gericht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet?
Das Gericht ist nicht von Natur aus glutenfrei, da die klassische Sojasauce Gluten enthält. Um die Delta Bay Garnelenflügelplatte glutenfrei zuzubereiten, verwenden Sie stattdessen glutenfreie Sojasauce. Achten Sie auch darauf, dass die Hähnchenflügel und die Frühlingsrolle, falls Sie diese fertig kaufen, keine glutenhaltigen Zutaten enthalten. Die meisten süßen Chilisaucen sind glutenfrei, aber es ist immer ratsam, die Zutatenliste zu überprüfen. - Wie kann ich den gebratenen Reis besonders locker und nicht klumpig zubereiten?
Der wichtigste Tipp für lockeren gebratenen Reis ist die Verwendung von Reis, der bereits gekocht und abgekühlt ist, idealerweise vom Vortag. Dieser Reis hat weniger Feuchtigkeit und die Körner sind fester, was verhindert, dass sie beim Braten zusammenkleben. Bevor Sie den Reis in die Pfanne geben, lockern Sie ihn mit einer Gabel auf, um sicherzustellen, dass alle Körner voneinander getrennt sind. Dies ist ein kleiner Schritt, der einen großen Unterschied in der Textur macht.
Delta Bay Garnelenflügelplatte
Eine asiatische Fusionküche, die zarte Garnelen, knusprige Hähnchenflügel und aromatischen gebratenen Reis mit frischem Gemüse vereint. Perfekt für ein besonderes Abendessen.
- 10 große Garnelen (geschält und entdarmt)
- 2 Tassen gekochter Reis (vorzugsweise vom Vortag)
- 2 Eier (leicht verquirlt)
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Austernsauce
- 2 Frühlingszwiebeln (gehackt)
- 1 EL Öl zum Anbraten
- 1 Tasse gewürzte frittierte Hähnchenflügel (ca. 4–5 Stück)
- 1 Frühlingsrolle (frittiert)
- 1 Päckchen süße Chilisauce
- 1Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 2Garnelen mit schwarzem Pfeffer würzen und anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind; herausnehmen und beiseite stellen.
- 3Eier in derselben Pfanne verquirlen, bis sie fast gestockt sind.
- 4Gemischtes Gemüse hinzufügen und etwa 2 Minuten anbraten.
- 5Reis, Sojasauce und Austernsauce hinzufügen und gut vermengen, bis alles gleichmäßig erhitzt ist.
- 6Garnelen zurück in die Pfanne geben, gut vermischen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
- 7Den gebratenen Reis auf Tellern anrichten, umgeben von knusprigen Hähnchenflügeln und der goldenen Frühlingsrolle.
- 8Mit weiteren Frühlingszwiebeln garnieren und jeweils ein Päckchen süße Chilisauce dazu servieren.
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