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Dragon Fruit Colada

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Der Dragon Fruit Colada ist ein erfrischendes, nicht-alkoholisches Getränk, das mit seiner leuchtenden Farbe und cremigen Konsistenz begeistert. Perfekt für heiße Tage, entführt er Sie direkt an einen sonnigen Strand.

Ingredients

Scale

Zutaten:

  • 200 g frische oder gefrorene Drachenfrucht (Pitahaya)
  • 200 ml Kokosmilch (Vollfett)
  • 150 ml Ananassaft
  • 1–2 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup (nach Geschmack)
  • Saft von 1/2 Limette
  • Ca. 150-200 g Eiswürfel

Instructions

Zubereitung:

  1. Geben Sie die Drachenfrucht, Kokosmilch, Ananassaft, Agavendicksaft (oder Ahornsirup) und Limettensaft in einen leistungsstarken Mixer.
  2. Fügen Sie die Eiswürfel hinzu.
  3. Mixen Sie alle Zutaten, bis eine cremige und glatte Konsistenz entsteht. Falls Ihr Mixer nicht sehr stark ist, mixen Sie in kürzeren Intervallen und schieben Sie die Mischung eventuell mit einem Spatel nach unten.
  4. Gießen Sie die Dragon Fruit Colada in Gläser und servieren Sie sie sofort.

Notes

Tipps und Lagerung:

  • Achten Sie beim Kauf von frischer Drachenfrucht auf eine unbeschädigte, leuchtende Schale ohne braune Stellen.
  • Wenn Sie gefrorene Drachenfrucht verwenden, spart das Zeit und sorgt für eine noch kältere, dickflüssigere Konsistenz.
  • Alle flüssigen Zutaten sollten gut gekühlt sein, bevor sie in den Mixer kommen, um die Schmelzrate des Eises zu minimieren und ein optimales Ergebnis zu erzielen.
  • Der Dragon Fruit Colada schmeckt am besten, wenn er sofort nach der Zubereitung genossen wird, da seine cremige Konsistenz nur von kurzer Dauer ist.

Nutrition

Keywords: Drachenfrucht, Colada, alkoholfrei, tropisch, exotisch, erfrischend, Kokosnuss, Ananas, Sommergetränk

Find it online: https://kochenlust.com/dragon-fruit-colada/