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Englische Muffin Frühstücks-Pizza

Englisches Muffin Frühstücks-Pizza
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Entdecke die Englische Muffin Frühstücks-Pizza – ein schnelles, vielseitiges und kreatives Frühstück. Mit knusprigen Muffin-Böden, schmelzendem Käse und individuell wählbaren Toppings ist dieses Gericht perfekt für eilige Morgen oder gemütliche Wochenenden. Einfach zuzubereiten, anpassbar und voller Geschmack!

Ingredients

Scale
  • 2 Stück Englische Muffins (Für extra Ballaststoffe Vollkornversionen wählen.)
  • 4 Stück Eier (Als vegane Option kann Seidentofu verwendet werden.)
  • 200 g Käse (Mozzarella oder Cheddar empfohlen.)
  • 150 g Gemüse (z.B. Paprika, Spinat)
  • 100 g Speck oder Wurst (Knusprig gebraten.)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • Kräuter (Nach Geschmack.)

Instructions

  1. Backofen auf 190°C vorheizen.
  2. Englische Muffins halbieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  3. Eine großzügige Schicht Käse auf jede Muffin-Hälfte legen.
  4. Vorgekochte Eier und die gewünschten Toppings wie Gemüse oder Speck hinzufügen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
  7. Kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Toppings und Gewürzen für mehr Vielfalt und Geschmack. Dies ist ein schnelles und leckeres Frühstücksgericht mit kreativen Toppings. Die Anpassungsmöglichkeiten sind endlos. Probiere auch Schokoladen-Bananen-Pfannkuchen, um dein Frühstücksrepertoire zu erweitern.

Nutrition

Keywords: Frühstück, Pizza, Englische Muffins, Schnell, Einfach, Kreativ, Käse, Speck, Gemüse

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