Frischkäse-Sandwich mit Radieschen und Kresse
Ein leichtes und frisches Frischkäse-Sandwich mit Radieschen und Kresse, perfekt für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen. In nur 15 Minuten zubereitet und voller Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Sandwiches 1x
- Category: Sandwich
- Method: Kein Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g fettarmer Frischkäse
- 1 Stück rote Zwiebel, fein gehackt
- 4 Stück Radieschen, gewürfelt
- 1 Prise Salz, nach Geschmack
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Zitronensaft oder Limettensaft
- 4 Scheiben Bauernbrot
- 50 g Gartenkresse
Instructions
- Geben Sie den fettarmen Frischkäse in eine Schüssel und rühren Sie ihn glatt.
- Schälen und fein hacken Sie die rote Zwiebel und würfeln Sie die Radieschen.
- Rühren Sie die gehackten Zwiebeln und Radieschen in die Frischkäse-Mischung. Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Zitronensaft hinzu.
- Verteilen Sie die Frischkäse-Mischung großzügig auf zwei Scheiben des Bauernbrotes.
- Garnieren Sie das Sandwich mit der Gartenkresse.
Notes
Optional können einige Scheiben frischer Gurke hinzugefügt werden. Für Variationen können Sie Dill oder Schnittlauch verwenden oder das Sandwich mit Honig verfeinern.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 160kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: Frischkäse, Radieschen, Kresse, Sandwich, schnelles Frühstück, leichtes Mittagessen, Frühling, vegetarisch