Wenn der Hunger nach einem herzhaften Snack kommt, gibt es nichts Schöneres als selbstgemachte Reiskuchen! Diese gebackenen Reiskuchen mit Furikake sind ein wahres Geschmackserlebnis, das dich in die Aromen Japans entführt. Der Moment, in dem das knusprige Äußere auf dein Geschmacksnerv trifft und sich mit der zarten, herzhaften Innenseite vereint, ist einfach unvergesslich. All das gelingt dir in kürzester Zeit – perfekt für einen geselligen Abend mit Freunden oder als köstliche Beilage zu einem frischen Salat.
Für zusätzlichen Geschmack kannst du die Reiskuchen mit frischen Kräutern garnieren. Die gebackenen Reiskuchen bleiben in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch. Zum Aufwärmen den Ofen bei 175 °C für 10-15 Minuten verwenden.
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