Gebackenes Ranch-Huhn
Ein schnelles und einfaches Rezept für gebackene Ranch-Hähnchenbrust, das perfekt für geschäftige Abende ist. Mit einer knusprigen Kruste und einem saftigen Inneren ist dieses Gericht bei der ganzen Familie beliebt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Nicht spezifiziert
Ingredients
Scale
Für das Hähnchen
- 4 Stück Hähnchenbrust (entbeint und häutemann)
- 2 Esslöffel Ranch-Gewürz (nach Belieben)
- 1 Esslöffel Olivenöl (oder Kochspray)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
Optionale Geschmacksträger
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Paprika (süß oder scharf)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 200 °C vor. Trockne die Hähnchenbrust gut ab.
- Würze die Hähnchenbrust großzügig mit Ranch-Gewürz, Salz und Pfeffer.
- Fette eine Auflaufform mit Olivenöl oder Kochspray ein.
- Lege das gewürzte Hähnchen in die vorbereitete Backform.
- Backe das Hähnchen für etwa 30 Minuten, bis es goldbraun ist und eine Kerntemperatur von mindestens 74 °C erreicht hat.
- Lasse das Hähnchen vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
Notes
Lasse das Hähnchen über Nacht im Ranch-Gewürz marinieren für intensiveren Geschmack. Dies kann die Zubereitungszeit leicht verlängern.
Nutrition
- Serving Size: 150 g
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 17 g
- Saturated Fat: 3 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
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