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Grapefruit-Basilikum-Spritzer

Grapefruit Basilikum Spritzer
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Eine spritzige, alkoholfreie Erfrischung, die die herben Zitrusaromen von Grapefruit mit dem aromatischen Duft frischer Basilikumblätter vereint. Perfekt für jeden Anlass und in nur 5 Minuten zubereitet.

Ingredients

Scale
  • 1 Tasse Grapefruitsaft (Am besten frisch gepresst verwenden.)
  • 1 Esslöffel Limettensaft (Kann durch Zitronensaft ersetzt werden.)
  • 2–3 Blätter Basilikum (Alternativ Minze verwenden.)
  • 1 Esslöffel Honig (Kann mit Agavensirup veganisiert werden.)
  • Sprudelwasser (Für mehr Spritzigkeit.)
  • Eiswürfel (Um das Getränk zu kühlen.)
  • Optional zum Garnieren: 1 Blatt Basilikum, 1 Scheibe Grapefruit

Instructions

  1. Basilikum muddlen: Lege die Basilikumblätter in einen Cocktailshaker und muddle sie sanft. Achte darauf, dass du die Blätter nicht zerreißt; nur ein sanfter Druck reicht aus, um die Aromen freizusetzen.
  2. Säfte und Honig hinzufügen: Gieße nun den frisch gepressten Grapefruitsaft, den Limettensaft und den Honig in den Shaker. Rühre die Mischung vorsichtig um, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
  3. Shake: Fülle den Shaker mit Eiswürfeln, bis er zu 2/3 voll ist. Setze den Deckel fest auf den Shaker und schüttle kräftig für etwa 15 bis 20 Sekunden.
  4. Abseihen und Servieren: Nimm ein Glas mit Eiswürfeln zur Hand und verwende ein Sieb, um die Mischung aus dem Shaker vorsichtig in das Glas zu gießen.
  5. Mit Sprudelwasser auffüllen: Fülle das Glas schließlich mit Sprudelwasser auf, bis es fast voll ist. Rühre die Mischung leicht um, um die Zutaten zu verbinden. Garniere deinen Grapefruit-Basilikum-Spritzer mit einem zusätzlichen Basilikumblatt oder einer Grapefruitscheibe für eine ansprechende Präsentation.

Notes

Perfekt für Brunches oder Gartenpartys. Kann mit anderen Zutaten variiert werden. Für die Vorbereitung die Säfte im Voraus zubereiten und bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.

Nutrition

Keywords: Mocktail, alkoholfrei, Grapefruit, Basilikum, erfrischend, schnell, einfach, Sommerdrink, Brunch

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