Hähnchen Teriyaki Nudeln Schnell Aromatisch
Erleben Sie die perfekte Kombination aus japanischen Aromen und moderner Schnelligkeit mit diesen Hähnchen Teriyaki Nudeln. Ein schnelles, aromatisches und sättigendes Gericht, das Ihren Esstisch im Handumdrehen bereichert.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Anbraten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Keine Angabe
Ingredients
Zutaten
- Hähnchenbrustfilet (ca. 400 g)
- Teriyaki-Sauce (ca. 100 ml)
- Nudeln (200 g), asiatische Eiernudeln oder Reisnudeln
- Gemüse: Brokkoli, Karotten, Paprika
- Frischer Ingwer (1 Stück)
- Frischer Knoblauch (2 Zehen)
- Sesamöl (1 EL)
- Frühlingszwiebeln, zum Garnieren
Instructions
Zubereitung
- Hähnchen vorbereiten: Das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden.
- Gemüse schneiden: Brokkoli in Röschen, Karotten in Streifen und Paprika in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- Marinieren: Hähnchenstreifen mit 50 ml Teriyaki-Sauce, geriebenem Ingwer und gehacktem Knoblauch vermengen. 10 Minuten ziehen lassen.
- Nudeln kochen: Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
- Hähnchen anbraten: Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Mariniertes Hähnchen anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
- Gemüse hinzufügen: Gemüse in die Pfanne geben und 3-5 Minuten anbraten, bis es bissfest ist.
- Nudeln integrieren: Gekochte Nudeln und restliche Teriyaki-Sauce in die Pfanne geben. Gut vermengen und 2-3 Minuten erhitzen.
- Anrichten: Gerichte auf Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln und optional Sesam garnieren.
Notes
Tipps und Lagerung
Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor und stellen Sie sicher, dass die Teriyaki-Sauce bereit ist, um die Zubereitung zu beschleunigen. Variieren Sie das Gemüse je nach Saison und Vorliebe. Die Hähnchen Teriyaki Nudeln können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Beim Aufwärmen einen Spritzer Wasser hinzufügen, um die Feuchtigkeit wiederherzustellen. Für eine längere Lagerung können ungenutzte Zutaten separat eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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