Hausgemachte Schokoladenbomben
Diese hausgemachten Schokoladenbomben sind nicht nur ein festlicher Hingucker, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne. Sobald du die samtige Schokolade über die bombenförmigen Leckerbissen gießt, geschieht etwas Magisches: Das zarte Schokoladengehäuse bricht auf und entfaltet einen köstlichen Schokoladencocktail, der mit fluffigen Mini-Marshmallows gefüllt ist. Perfekt für besinnliche Abende oder als selbstgemachtes Geschenk.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 4 Stück 1x
- Category: Nachspeisen
- Method: Mikrowelle, Herdplatte
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch (mit pflanzlicher Milch vegan möglich)
Ingredients
Für die Schokolade:
- 200 g Dunkle Schokolade (Zart gebrochene Riegel)
- 100 g Milchschokolade
Für die Füllung:
- 50 g Kakaopulver (Ungesüßtes Kakaopulver)
- 2–4 TL Zucker (Nach Belieben anpassen)
- 100 g Mini-Marshmallows (Selbstgemachte erhöhen das Geschmackserlebnis)
Für die Milch:
- 500 ml Milch (nach Wahl) (Ganzer Milch oder pflanzliche Milch)
Instructions
Schokolade schmelzen:
Erhitze die zerkleinerte dunkle Schokolade in der Mikrowelle in kurzen Intervallen, bis sie glatt und glänzend ist. Rühre zwischendurch, um Überhitzung zu vermeiden.
Formen beschichten:
Gieße die geschmolzene Schokolade in die Silikonformen in Halbkreisform. Verteile sie gleichmäßig und achte darauf, die Ränder gut zu beschichten. Entferne überschüssige Schokolade.
Aushärten und herauslösen:
Lass die Schokolade aushärten, bis sie fest ist. Drücke vorsichtig die halbkreisförmigen Schalen aus der Form.
Bomben füllen:
Füge auf vier der Halbkreise jeweils 1 TL Kakaopulver, ½ bis 1 TL Zucker und eine Handvoll Mini-Marshmallows hinzu.
Halbkreise verschließen:
Erhitze kurz den Rand eines leeren Halbkreises in einer heißen Pfanne, bis er leicht schmilzt. Drücke ihn dann auf einen gefüllten Halbkreis, um sie zu versiegeln.
Servieren:
Erhitze die Milch, bis sie kurz vor dem Simmern steht. Platziere eine Schokoladenbombe in einer Tasse, gieße die heiße Milch darüber, rühre um und genieße.
Notes
Optional: Garniere mit Schlagsahne und Schokoladensirup für einen extra Genuss! Zutaten sind im Rezeptkarten unten aufgelistet.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bombe
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 16 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 5 mg
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