Honey Pepper Chicken Pasta Recipe
Ein köstliches Gericht, das süße und würzige Aromen vereint. Perfekt für hektische Wochentage mit zarter Hähnchenbrust in Honig-Pfeffer-Marinade.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Hauptgericht
- Method: Anbraten und köcheln
- Cuisine: Global
- Diet: Fleisch
Ingredients
Zutaten
- Hühnchenbrust (ca. 500 g)
- Pasta (400 g)
- Honig (3-4 Esslöffel)
- Schwarzer Pfeffer (1-2 Teelöffel, frisch gemahlen)
- Olivenöl (2 Esslöffel)
- Knoblauch (2-3 Zehen, gehackt)
- Zwiebel (1 große, gewürfelt)
- Gemüsebrühe (200 ml)
- Sahne (100 ml)
- Frische Petersilie (zum Garnieren)
Instructions
Zubereitung
- Vorbereitung: Pasta kochen, bis sie al dente ist.
- Hühnchen anbraten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln glasig braten (2-3 Min.). Hähnchen hinzufügen und goldbraun anbraten (6-8 Min.).
- Knoblauch und Gewürze: Gehackten Knoblauch (1 Min.) und Pfeffer hinzufügen.
- Honig und Brühe: Honig und Gemüsebrühe zugeben, 3-4 Min. köcheln lassen.
- Sahne einrühren: Sahne hinzufügen, gut verrühren und 2-3 Min. eindicken lassen.
- Pasta vermengen: Abgetropfte Pasta zur Sauce geben und gut vermischen.
- Anrichten: Mit Petersilie garnieren und servieren.
Notes
Tipps und Lagerung
Frische Zutaten für besten Geschmack verwenden. Lässt sich gut mit einem Salat servieren. Reste in luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern. Zum Aufwärmen Mikrowelle oder Pfanne mit etwas Brühe/Wasser verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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