Knusprige süße Frühlingsrollen mit Banane und Schokolade
Entdecke die Einfachheit und den unwiderstehlichen Geschmack dieser knusprigen süßen Frühlingsrollen mit Banane und Schokolade. Eine perfekte Dessert- oder Snackidee, die Jung und Alt begeistert.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Nachspeisen
- Method: Frittieren oder Backen
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Keine spezifischen Angaben
Ingredients
Für die Füllung:
– 8 Stück Reispapier-Wraps
– 2 Stück Reife Bananen
– 100 g Schokolade (dunkel oder Milch)
Zum Frittieren oder Backen:
– 250 ml Öl (Oliven- oder Pflanzenöl)
Für die Dekoration (optional):
– 2 EL Puderzucker
Instructions
1. Weiche die Reispapier-Wraps in warmem Wasser ein, bis sie biegsam sind.
2. Schneide die reifen Bananen in Scheiben und schmelze die Schokolade.
3. Platziere 1-2 Esslöffel von der Banane und der geschmolzenen Schokolade auf dem unteren Drittel jedes Wraps.
4. Klappe die Seiten der Wraps ein und rolle sie fest auf.
5. Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und frittiere die Frühlingsrollen, bis sie auf allen Seiten goldbraun sind (ca. 2-3 Minuten). Alternativ im vorgeheizten Ofen bei 200°C (400°F) 15-20 Minuten backen.
6. Lasse die Frühlingsrollen kurz abkühlen und serviere sie warm, nach Belieben mit Puderzucker bestäubt.
Notes
Probiere sie mit einer Kugel Vanilleeis für einen extra besonderen Genuss!
Nutrition
- Serving Size: 1 Frühlingsrolle
- Calories: 180kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 20mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
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