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Kokosnuss‑Orangen‑Glow

Der Kokosnuss‑Orangen‑Glow ist ein erfrischendes, cremiges Dessert, das mit gekühlter Kokosnusscreme und frisch gepresstem Orangensaft in wenigen Minuten zubereitet wird. Es ist glutenfrei, milchfrei und lässt sich leicht vegan abwandeln.

Ingredients

Scale

Zutaten

  • 1 Dose gekühlte Kokosnusscreme
  • 150 ml frischer Orangensaft
  • 2 EL Honig (alternativ Ahornsirup oder Agavendicksaft)
  • 1 TL Orangenschale
  • 2 EL geröstete Kokosflocken (zum Garnieren)
  • Zusätzliche Orangenschale nach Belieben

Instructions

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und 1‑2 Minuten mixen, bis die Mischung glatt ist.
  2. Abschmecken und nach Bedarf die Süße mit Honig oder einem alternativen Süßstoff anpassen.
  3. Die Mischung in Schalen oder Gläser füllen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  4. Vor dem Servieren mit zusätzlicher Orangenschale oder gerösteten Kokosflocken garnieren.

Notes

Tipps & Aufbewahrung

  • Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch halten.
  • Für längere Haltbarkeit einfrieren – bis zu 1 Monat. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen.
  • Honig kann durch Ahornsirup oder Agavendicksaft ersetzt werden, um das Dessert vegan zu machen.
  • Für mehr Frische etwas Zitronen‑ oder Limettensaft hinzufügen.
  • Mit gerösteten Mandeln, Pistazien oder frischen Früchten wie Mango oder Ananas garnieren.

Nutrition

Keywords: Kokosnuss, Orange, Dessert, glutenfrei, milchfrei, vegan, tropisch, Erfrischend