Löffelbiskuit Küchlein – Schnelles No-Bake Dessert
Ein Löffelbiskuit Küchlein ist die perfekte Wahl, wenn du ein schnelles, cremiges und dennoch beeindruckendes Dessert ohne Backen suchst. Dieses köstliche Rezept überzeugt durch seine einfache Zubereitung, seine luftige Konsistenz und den harmonischen Geschmack aus zarten Löffelbiskuits und einer cremigen Füllung. Besonders an warmen Tagen oder wenn es schnell gehen muss, ist ein Löffelbiskuit Küchlein die ideale Lösung für jede Gelegenheit.
- Author: Sansa
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Ohne Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Löffelbiskuits
- 250 ml Sahne
- 250 g Mascarpone oder Frischkäse
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 ml Milch oder Kaffee
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 EL Zitronensaft
- Früchte oder Kakao zum Garnieren
- Löffelbiskuits kurz in Milch oder Kaffee tauchen, damit sie weich werden, aber nicht zerfallen.
- Eine Form mit den getränkten Löffelbiskuits auslegen.
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft glatt rühren.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Creme heben.
- Die Hälfte der Creme auf die erste Biskuitschicht streichen.
- Eine zweite Schicht Löffelbiskuits darauf legen.
- Restliche Creme gleichmäßig verteilen und glatt streichen.
- Das Löffelbiskuit Küchlein mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kühlen.
- Vor dem Servieren nach Wunsch dekorieren.
Notes
- Löffelbiskuits nur kurz tränken, damit sie nicht zu weich werden.
- Für mehr Aroma kann Kaffee statt Milch verwendet werden.
- Das Dessert lässt sich ideal am Vortag vorbereiten.
- Mit frischen Beeren wird das Küchlein besonders fruchtig.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 55 mg
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