Luftfritteuse Zucchini Pommes
Gesunde und knusprige Zucchini Pommes aus der Luftfritteuse, perfekt als Snack oder Beilage. Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 17 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Nicht kategorisiert
- Method: Luftfritteuse
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Low-Carb, Ketogen (je nach Paniermehl)
Ingredients
Scale
- 2 Stück Zucchini
- 2 EL Olivenöl oder Avocadoöl
- 100 g Paniermehl (Panko für extra Crunch)
- 1 TL Paprikapulver (geräuchert für extra Aroma)
- 1 TL Italienische Gewürze (Oregano, Basilikum, Thymian)
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- Für den Dip:
- 200 g Joghurt (griechischer für mehr Geschmack)
- 1 Stück Zitrone (frisch gepresster Saft)
- 1 Zehe Knoblauch (frisch oder als Pulver)
Instructions
- Die Zucchini in gleichmäßige Streifen schneiden.
- Die Zucchini mit Olivenöl, Paprikapulver, italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer vermischen.
- Das Paniermehl hinzufügen und alles gut vermengen, sodass die Zucchini-Streifen gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Luftfritteuse auf 200°C (392°F) vorheizen.
- Die Zucchini-Streifen in die Luftfritteuse geben und für ca. 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch schütteln.
- Sofort mit dem Lieblingsdip servieren.
Notes
Optional: Eine Prise Parmesan über die Pommes für zusätzlichen Geschmack. Der Dip kann nach Belieben angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
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