Pochierte Eier aus dem Airfryer: Perfekt in 6 Minuten!
Genießen Sie perfekt pochierte Eier aus dem Airfryer – schnell, einfach und lecker, ideal für Frühstück oder Brunch.
- Prep Time: 4 Minuten
- Cook Time: 6 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Airfryer
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 frische Eier (Größe M)
- 2–4 TL Wasser
- Butter oder Öl
- Salz
- Pfeffer
- Frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Kresse)
- Toast, Avocado, Lachs, Speck, Salat (optional als Beilage)
Instructions
- Heize den Airfryer auf 180°C vor (ca. 3-4 Minuten).
- Fette zwei ofenfeste Ramekins leicht mit Butter oder Öl ein und gib 1-2 TL Wasser in jede.
- Schlage jedes Ei vorsichtig in eine kleine Tasse und gib es dann sanft in die vorbereiteten Ramekins.
- Platziere die Ramekins im Airfryer-Korb. Gare die Eier: 5 Minuten für sehr weiche Eigelbe; 6-7 Minuten für mittelweiche (empfohlen); 7-8 Minuten für fast durchgegarte Eier.
- Entferne die Ramekins vorsichtig aus dem Airfryer. Serviere die Eier direkt oder gleite sie auf Toast oder Salat. Würze sie mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern.
Notes
Verwende frische Eier für das beste Ergebnis und achte darauf, die Eier während des Kochens zu beobachten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Für mehr Cremigkeit kannst du das Wasser in den Ramekins durch 1 TL Milch oder Sahne ersetzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Ei
- Calories: 70kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 70mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 186mg
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