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Sriracha Honig Hähnchenbällchen

Sriracha Honey Chicken Meatballs
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Saftige Hähnchenbällchen mit einer süßen und würzigen Sriracha-Honig-Glasur. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.

Ingredients

Scale
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen
  • 1 Tasse zermahlene Brezeln (normal oder glutenfrei)
  • 1/2 Tasse Weizenmehl
  • 2 Stück Eier, leicht geschlagen
  • 1 Esslöffel Everything Bagel Gewürzmischung
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Bedarf Kochspray oder Olivenöl zum Backen

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel die zermahlenen Brezeln, Mehl, Everything Bagel Gewürzmischung, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Hähnchenstücke in die Eimischung tauchen und dann in der Brezelmischung wenden, bis sie gut bedeckt sind.
  4. Die Hähnchenbällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Kochspray oder Olivenöl besprühen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (400°F) für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  6. Während die Bällchen backen, die Sriracha-Honig-Glasur zubereiten (separates Rezept erforderlich oder eine gekaufte Sauce verwenden).
  7. Die heißen Hähnchenbällchen mit der Glasur überziehen und sofort servieren.

Notes

Für eine extra Würze, fügen Sie etwas Chilipulver zur Brezelmischung hinzu. Achten Sie darauf, dass die Hähnchenbällchen vollständig durchgegart sind, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Nutrition

Keywords: Hähnchen, Fleischbällchen, Sriracha, Honig, Einfaches Rezept, Vorspeise

Find it online: https://kochenlust.com/sriracha-honey-chicken-meatballs/