Tortilla Röllchen Rezept mit Frischkäse & Rucola
Dieses Tortilla Röllchen Rezept ist perfekt, wenn du einen schnellen Snack suchst, der frisch, lecker und unkompliziert ist. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, würzigem Rucola und saftigen Tomaten macht diese kleinen Röllchen einfach unwiderstehlich. Ob als Fingerfood für Gäste, fürs Picknick oder einfach als schneller Snack zwischendurch – diese Wrap-Röllchen gehen immer.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: ca. 20 Röllchen
- Category: Snack, Fingerfood
- Method: Rollen, Schneiden
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Zutaten für Tortilla Röllchen Rezept
- 4 große Tortilla Wraps
- 200 g Frischkäse (natur)
- 1 Handvoll Rucola
- 150 g Kirschtomaten
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Tortillas vorbereiten
Lege die Tortilla Wraps flach auf eine saubere Arbeitsfläche. - Frischkäse verstreichen
Bestreiche jede Tortilla gleichmäßig mit Frischkäse. Achte darauf, auch die Ränder leicht zu bestreichen, damit die Röllchen später gut halten. - Belegen
Verteile den Rucola gleichmäßig auf den Wraps. Halbiere die Kirschtomaten und gib sie ebenfalls darauf. - Würzen
Würze alles mit etwas Salz und Pfeffer. - Aufrollen
Rolle die Tortillas möglichst fest auf, damit schöne, kompakte Röllchen entstehen. - Schneiden
Schneide die Rollen mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Stücke. So entstehen die typischen kleinen Tortilla Röllchen . - Servieren
Richte die Röllchen auf einem Teller an und serviere sie frisch.
Notes
Du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack anpassen. Zum Beispiel mit Gurkenstreifen, Paprika oder Avocado erweitern. Für eine würzigere Variante kannst du etwas Knoblauch oder Kräuter in den Frischkäse mischen. Auch geriebener Käse oder getrocknete Tomaten passen hervorragend dazu. Wenn du es etwas herzhafter magst, kannst du zusätzlich gebratene Hähnchenstreifen oder Thunfisch hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 0
- Calories: ca. 180 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Tortilla Röllchen, Frischkäse, Rucola, Tomaten, Snack, Fingerfood, Partyfood, vegetarisch, schnell, einfach
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