counters Print

Würziges Süßes Hühnchen Diablo

Würziges Süßes Hühnchen Diablo
Print Recipe

Ein Rezept, das Ihre Geschmacksknospen in eine aufregende Reise entführt. Es verbindet die perfekte Balance zwischen scharfen und süßen Noten und ist dabei einfach zuzubereiten – ideal für stressige Wochentage oder entspannte Abendessen mit Freunden und Familie. Machen Sie sich bereit, in nur wenigen Minuten ein Aroma zu kreieren, das Erinnerungen schafft und die Herzen Ihrer Liebsten erobert!

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenkeulen ohne Knochen und Haut
  • 1 Rote Paprika
  • 1 Gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Stück Ingwer
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Reisessig
  • 1 EL Sriracha
  • 1 EL Maisstärke
  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Sesamöl
  • 2 Stängel Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Sesamkörner
  • 200 g Gekochter Reis

Instructions

  1. Hühnchen marinieren: Mischen Sie das Hühnchen mit Sojasauce, Honig, Reisessig, Sriracha, Maisstärke und Sesamöl in einer Schüssel. Lassen Sie die Mischung für mindestens 30 Minuten ziehen.
  2. Sauce vorbereiten: In einer separaten Schüssel die restliche Sojasauce, Honig, Reisessig, Sriracha und Wasser gut verrühren.
  3. Hühnchen braten: Erhitzen Sie in einer Pfanne Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie das marinierte Hühnchen etwa 5-7 Minuten lang goldbraun an, dann aus der Pfanne nehmen.
  4. Gemüse anbraten: Geben Sie das verbleibende Olivenöl in die Pfanne und fügen Sie Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Ingwer hinzu. Braten Sie das Gemüse 5-7 Minuten lang an, bis es zart und knusprig ist.
  5. Kombinieren und köcheln: Das Hühnchen wieder in die Pfanne geben, die Sauce darüber gießen und zum Köcheln bringen. Kochen Sie alles für 3-5 Minuten, bis die Sauce eindickt.
  6. Servieren: Löffeln Sie die Mischung über gekochtem Reis und garnieren Sie sie mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern.

Notes

Fügen Sie einen Spritzer Limettensaft für einen zusätzlichen frischen Geschmack hinzu.

Nutrition

Keywords: Hühnchen, Süß-Scharf, Asiatisch, Schnelles Gericht, Einfach

Find it online: https://kochenlust.com/wurziges-suses-huhnchen-diablo/