Klassisches Zitrone Ingwer Getränk
Ein erfrischendes und belebendes Getränk mit Zitrone und Ingwer, perfekt für jeden Tag.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 1 Portion 1x
- Category: Getränke
- Method: Aufguss
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan, Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 daumengroßes Stück Ingwer (Bio-Qualität empfohlen)
- 1 Zitrone (Bio-Qualität empfohlen)
- 500 ml Wasser
- Optional: Agavendicksaft zum Süßen
- Optional: Eiswürfel (für kaltes Getränk)
Instructions
- Die Ingwerwurzel gründlich abwaschen. Nicht schälen, wenn Bio-Qualität.
- Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden oder fein reiben.
- 500 ml Wasser zum Kochen bringen (für warmes Getränk).
- Ingwerscheiben oder geriebenen Ingwer in eine hitzebeständige Kanne geben.
- Mit heißem Wasser übergießen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Die Zitrone waschen, halbieren. Eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
- Sobald das Ingwerwasser abgekühlt ist (lauwarm), Zitronensaft und -scheiben hinzufügen.
- Gut umrühren. Optional mit Agavendicksaft süßen.
- Zitronenscheiben und Ingwerstücke entfernen, falls gewünscht.
- Für ein kaltes Getränk abkühlen lassen und Eiswürfel hinzufügen.
- Frisch servieren.
Notes
Das Getränk kann mehrmals mit Wasser aufgefüllt und erneut ziehen gelassen werden. Die Schale des Bio-Ingwers enthält viele wertvolle Nährstoffe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 20kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Zitrone Ingwer, Ingwerwasser, gesundes Getränk, Erfrischung, Detox
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